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京东生鲜上线“千里眼”保证食品安全第一

[京东新闻] | 发表于 2018-2-7 17:53:14 | 查看: 1593 | 回复: 0 收藏收藏:
2018-2-7 17:53:14
2月7日音讯,马上就要过年了,饭桌上的大鱼大肉必然是少不了的但是每种食材的平安我能能保证吗?近几年频发的食品平安事情也在不时敲打每个人的神经,随着消费晋级的到来和生死水平的进步,越来越多的消费者开端关注入口食材的平安性。但消费者处在消费链条的终端,很难接触到食材的种/养殖、消费、加工等环节,封锁的中前端操作和相对而言更长更复杂的链条,使得食品平安的透明化一直存疑。
  透明化的问题并非死结,比方以当下炽热的直播方式输出实时画面,让消费者本人去察看食材消费加工的每一个步骤。但一来,这需求商家公示本人的操作间和流水线,并且每个环节都要经得起全民监视,不能见光就死;二来,也需求有实力、可做背书的批发渠道来承接,让更多消费者知晓并信任。
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  去年底,京东商城生鲜事业部结合京东Y事业部决计要经过智能摄像头和云直播为消费者打造一个产品平安可视化的平台,并为其命名“千里眼”。面向全体供给商的招募信息一经发布便吸收了大批供给商关注,最终,京东生鲜选择了狗不理、圣迪乐村等企业作为“千里眼”项目的首批试点企业。目前,共有近20款产品接入了“千里眼”追溯系统,消费者能够在商品详情页实时监视食材的消费、加工及包装等各个环节。
  实践上,京东生鲜此前已与Y事业部在区块链溯源层面协作了多个项目,目前,与京东生鲜协作区块链溯源的商家超越30家,SKU数打破150个,精气神、美威、大成、翔泰等都是京东生鲜的协作同伴。新上线的“千里眼”系统则是以直播和视频形式,对京东生鲜现有的区块链追溯体系停止的有力补充,是提升用户对品牌的信任度的关键一步。
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